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名胜邮轮招生培训开始了,五月份线下面试来了!

2023-04-29 11:03:45 320
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一、邮轮介绍

新成立的“名胜世界邮轮-新加坡”(Resorts World Cruises)2022年 6 月 15 日登场,旗下的“云顶梦号”邮轮也于同日正式投入运营。这个亚洲豪华及充满活力、目标设定为本地区领先并以亚洲客源及国际市场,提供个性化及国际多元体验的邮轮新品牌,必将在邮轮旅游业掀起新浪潮。

共有 18 层高的云顶梦号排水量 15 万 695 吨,可承载 3352 名乘客,平均每名乘客承载比例是 45 吨,是亚洲所有邮轮中乘客空间比率最大的;而邮轮的 1600名工作人员,是本区域邮轮中能提供高密度的优质服务。在顶层的 142 间皇宫套房,为豪华级的“船中有船”,套房贵宾可享用专属的用餐区、吧台、水疗、健身房和游泳池等,以及训练有素的欧式管家提供全天候礼宾服务。云顶梦号将配合广泛的亚洲乘客,提供超越国际邮轮的豪华(国际)邮轮体验。

名胜世界邮轮的时尚航游,将在许多层面上令人耳目一新,通过各种亚洲和国际化元素的结合,迎合各阶层人士的需求。无论是船上活动或岸上观光,在邮轮旅游开始之前,乘客可以根据个人喜好订制多样化选择,实现完美的时尚生活,包括在主餐厅享用其他餐厅的替代单点食品和饮料、各种自费休闲和娱乐活动,以及航游目的地的岸上观光游览。



二、招聘岗位岗前培训




FleetF&B Director 餐饮总监

F&B Director 餐饮总监

Asst.F&B Director 助理餐饮总监

Beverage Operation Manager 饮品运行总监

Restaurant Operation Manager 餐厅运行总监

Zouk Club Manager 祖卡酒吧经理

Bistro Head Sommelier 首席侍酒师

Restaurant/Bar Manager 餐厅/酒吧经理

Asst.Restaurant/Bar Manager 餐厅/酒吧助理经理

F&B Supervisor/Bar Supervisor 餐饮/酒吧主管

Service Captain/Bar Captain 服务领班/酒吧领班

Hostes 主持人

Waiter/ess/BarWaiter/ess 服务生/酒吧服务生

Waiter/essI/Bar Waiter/essI 初级服务生/酒吧服务生

F&B Secretary 餐饮部秘书

Cellar Master 酒窖主管

Asst.Cellar Master 酒窖主管助理



Head Bartender 调酒领班

Bartender 调酒师

Fleet Executive Chinese/Western Chef

Executive Chef 行政总厨

Chef De Culsine-Bistro/Indian

Executive Sous Chef 行政副主厨

Excutive Sous Chef 级行政副主厨

Asian Chef 亚洲厨师

Chinese Chef 中式厨师

Asst.Chinese Chef 中式厨师助理

Sr.Sous Chef 高级副主厨

Sous ChefI 副厨师长

Sous ChefII 二级副厨师长

ChefDe PartieI 级厨师主管

Chef De Partie II 级厨师主管

1st Cook/kitchen artist 级厨师/厨房艺术

2nd Cook 二级厨师

3rd Cook 三级厨师

1st Wok/ 1st Cutter 级炒锅/一级切工

2nd Wok/2nd Cutter 级炒锅/二级切工

3rdWok/3rd Cutter 三级炒锅/三级切工

Chef Secretary 厨师秘书



Laundry Manager 洗衣房经理

Asst.Laundry Manager 洗衣房助理经理

Laundry Supervisor 洗衣房主管

Uniform&Linen Supervisor 工服/布草主管

Seamstress/Tailon 女裁缝/裁缝

Uniform/Laundry/Linen Attendant 洗衣工

ExecutiveHousekeeper 客房部经理

Asst.Executive Housekeeper 客房部助理经理

Housekeeping Supervisor 客房部主管

Upholsterer Supervisor 家具软装主管

Upholsterer 家具软装工匠

Housekeeping Attendant 客房服务生

Deck Steward 甲板服务生

HK Secretary 客房秘书

Housekeeping Store Keeper 客房库管



三、上岗培训招生要求【岗位要求】


1.年龄:18-26周岁,婚否不限,性别不限。

2.身高:女158cm以上;男168cm以上;身高体重指数(BMI)为18-25之间[BMI=体重(kg)/身高(m)2]。

3.外语:英语口语良好,能通过全英文面试。

4.学历:无要求,酒店管理和英语专业优先。

5.体貌:性格开朗气质好;身体健康,无传染病或家族病史,无色盲色弱;身体裸露处无明显标志(如纹身)和疤痕。

6.资历:有国际性酒店、餐厅、酒吧等所应聘职位相关的工作经验,有邮轮工作经验者优先。

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